Græske svinekoteletter

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Disse svinekoteletter marineres i oregano og hvidløg og derefter pan-stegt i en varm skillet indtil sprød. Disse velsmagende koteletter gør et let måltid med hurtig rengøring.

155kcal pr. portion
20 gprotein
1 gkulhydrat
7 gfedt
4portioner (3-4 ounce servering)

Forberedelse: 240 min · Tilberedning: 30 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 155 kcal
Fedt i alt 7 g 9 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 53 mg 18 %
Natrium 337 mg 15 %
Kulhydrat i alt 1 g 0,4 %
Kostfibre 0 g 0 %
Sukkerarter i alt 0 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 20 g 40 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 23 mg 2 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 315 mg 7 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Put svinekød, olie, eddike, oregano og hvidløg i glas eller keramik skål, eller i en forseglet plastikpose og blandes godt. Dækskål og køleskab mindst 4 timer eller natten over.
  2. Sprinkle svinekød med salt og peber.
  3. Placer en stor skillet på komfuret over høj varme. Når varm, tilføje svinekød til den tørre skillet, venter omkring 30 sekunder mellem hver tilføjelse.
  4. Cook om 7 minutter på hver side indtil sprød. Tjene med det samme.

Noter

Citron, lime eller appelsinjuice kan anvendes i stedet for rødvineddike. Læs mere om: Urter Hvidløg

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/greek-pork-chops, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Græske svinekoteletter?

En portion har 155 kcal. Opskriften giver 4 portioner (3-4 ounce servering hver).

Hvor meget protein er der i Græske svinekoteletter?

20 g protein pr. portion med 1 g kulhydrat og 7 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave Græske svinekoteletter?

Ca. 270 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til Græske svinekoteletter?

7 ingredienser: 1 pund svinekød koteletter (eller 4 udbenet svinekød koteletter), 1 spiseskefuld vegetabilsk olie, 1 spiseskefuld rødvin eddike, 1 spiseskefuld tørret oregano, 2 Kryddernelliker hvidløg (skrællet og hakket) og 1/2 teskefuld salt ….