DA

Frisk tomatsalsa

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Frisk salsa er en forfriskende, kølig tilføjelse til et måltid eller snack. Prøv noget nyt ved at tilføje det til salater, bagte fisk og tacos.

21kcal pr. portion
1 gprotein
4 gkulhydrat
1 gfedt
6portioner (1/4 cup)

Ingredienser

  • 1 kop tomater, fint hugget (eller 1/2 kan, omkring 8 ounces, lav-natrium Terningskårne tomater) næringsindhold
  • 1/2 Cup æble, skrællet og fint hugget næringsindhold
  • 1/4 Cup løg, fint hugget næringsindhold
  • 2 spiseskefulde lime eller citronsaft
  • 1 teske hvidløg, fint hugget næringsindhold
  • 1/2 teske vegetabilsk olie næringsindhold
  • 1/4 teskefuld salt næringsindhold
  • 1 teske frisk persille eller koriander, hugget (valgfri)
  • 1 spiseskefuld cayenne peber eller jalapeño chilies, hugget (valgfri)

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 21 kcal
Fedt i alt 1 g 1 %
Mættet fedt 0 g 0 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 99 mg 4 %
Kulhydrat i alt 4 g 1 %
Kostfibre 1 g 4 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 1 g 2 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 7 mg 0,5 %
Jern 0 mg 0 %
Kalium 103 mg 2 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. I en mellemstor skål, kombinere tomat, æble, løg, og lime saft (eller citronsaft). Blandes godt.
  2. Tilføje hvidløg, vegetabilsk olie, og salt til bowl. Hvis du bruger persille, koriander, cayenne peber, eller jalapeño chilies, tilføje dem også. Blandes godt.
  3. Dækskål og køleskab i 15 minutter. Tjene kold.

Noter

Læs mere om: Tomater Spiseløg Hvidløg Urter

Kilde

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/fresh-tomato-salsa, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Frisk tomatsalsa?

En portion har 21 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1/4 cup hver).

Hvor meget protein er der i Frisk tomatsalsa?

1 g protein pr. portion med 4 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Frisk tomatsalsa?

9 ingredienser: 1 kop tomater, fint hugget (eller 1/2 kan, omkring 8 ounces, lav-natrium Terningskårne tomater), 1/2 Cup æble, skrællet og fint hugget, 1/4 Cup løg, fint hugget, 2 spiseskefulde lime eller citronsaft, 1 teske hvidløg, fint hugget og 1/2 teske vegetabilsk olie ….