Salsa de tomates fraîches

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

La salsa fraîche est un ajout rafraîchissant et frais à un repas ou à une collation. Essayez quelque chose de nouveau en l'ajoutant aux salades, au poisson cuit et aux tacos.

21kcal par portion
1 gprotéines
4 gglucides
1 glipides
6portions (1/4 tasse)

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 21 kcal
Lipides totaux 1 g 1 %
Acides gras saturés 0 g 0 %
Cholestérol 0 mg 0 %
Sodium 99 mg 4 %
Glucides totaux 4 g 1 %
Fibres alimentaires 1 g 4 %
Sucres totaux 2 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 1 g 2 %
Vitamine D 0 µg 0 %
Calcium 7 mg 0,5 %
Fer 0 mg 0 %
Potassium 103 mg 2 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Préparation

  1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la tomate, la pomme, l'oignon et le jus de citron. Bien mélanger.
  2. Ajouter l'ail, l'huile végétale et le sel dans le bol. Si vous utilisez du persil, de la coriandre, du poivre de Cayenne ou des piments jalapeño, ajoutez-les aussi. Bien mélanger.
  3. Couvrir le bol et réfrigérer pendant 15 minutes. Servir froidement.

Remarques

En savoir plus sur: Tomates Oignons Aile Herbes

Source

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/fresh-tomato-salsa, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salsa de tomates fraîches ?

Une portion apporte 21 kcal. La recette donne 6 portions (1/4 tasse chacune).

Combien de protéines contient Salsa de tomates fraîches ?

1 g de protéines par portion, avec 4 g de glucides et 1 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Salsa de tomates fraîches ?

9 ingrédients : 1 tasse de tomates hachées finement (ou 1/2 boîte, environ 8 onces, tomates coupées en dés de sodium), 1/2 tasse de pomme, pelée et hachée finement, 1/4 tasse d'oignon, haché finement, 2 cuillères à soupe de citron ou de citron, 1 cuillère à café d'ail, finement hachée et 1/2 cuillère à café huile végétale ….