Æblekage til kaffen
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Denne kaffe kage giver en dejlig blanding af æbler, rosiner, og pekannødder.
Ingredienser
- 5 kopper tærte æbler, krøllet, skrællet, og hugget næringsindhold
- 1 kop sukker næringsindhold
- 1 kop rosiner næringsindhold
- 1/2 kop pekannødder, hugget næringsindhold
- 1/4 Cup vegetabilsk olie (eller madlavning olie efter valg) næringsindhold
- 2 teskefulde vanilje
- 1 æg, slået næringsindhold
- 2 1/2 cups all-purpose flour, sifted næringsindhold
- 1 1/2 teskefulde bagepulver næringsindhold
- 2 teskefulde jorden kanel næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 180 kcal | |
| Fedt i alt | 5 g | 6 % |
| Mættet fedt | 1 g | 5 % |
| Kolesterol | 9 mg | 3 % |
| Natrium | 99 mg | 4 % |
| Kulhydrat i alt | 32 g | 12 % |
| Kostfibre | 2 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt | 17 g | |
| Tilsat sukker | 10 g | 20 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Jern | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 117 mg | 2 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Grains: 1 ounces
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Let olie en 13x9x2 tommer pan.
- I en stor blanding skål, kombinere æbler med sukker, rosiner, og pekannødder; blandes godt. Lad stå 30 minutter.
- Omrøres i olie, vanilje og æg. Sift sammen mel, bagepulver, og kanel; omrøres i æble blanding om 1/3 ad gangen, lige nok til fugte tørre ingredienser.
- Drej dejen til pan. Bage 35-40 minutter. Cool kage lidt før servering.
Noter
Læs mere om: Æbler
Kilde
A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/apple-coffee-cake, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.