Whole milk ricotta cheese

Emballeret produkt Mælk og æg

Whole milk ricotta cheese indeholder 161 kcal pr. 100 g. Serving, 1/4 cup, 62 g (62 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

100 g giver 25 % af referenceindtaget for calcium og 16 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

161kcal pr. 100 g
8,1 gprotein
3,2 gkulhydrat
11,3 gfedt
100kcal i serving, 1/4 cup, 62 g (62 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 161 kcal
Fedt i alt L 11,3 g 14 %
Mættet fedt L 7,3 g 36 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 48 mg 16 %
Natrium L 129 mg 6 %
Kulhydrat i alt L 3,2 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,2 g
Protein L 8,1 g 16 %
Vitamin A L 145 µg16 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 323 mg25 %
Jern L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 69 %161kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium25 %Vitamin A16 %C-vitamin0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
  • Sukkerarter3,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt11,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
  • Mættet fedt7,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium129 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L484 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 161 kcal161 kcal
Protein 8,1 g8,1 g
Kulhydrat 3,2 g3,2 g
Fedt 11,3 g11,3 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 3,2 g3,2 g
Natrium 129 mg129 mg

Produktdetaljer

Stregkode
0023627590426
Portion på emballagen
1/4 cup (62 g)
Kategori
Oste
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Whey, pasteurized milk and/or milkfat, skim milk, vinegar, salt, xanthan gum, locust bean gum, guar gum(stabilizers).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkEddikeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Cheese Shredded Lucerne Dairy Farms 161 32,1 g 7,1 g 0 g
365 everyday value, whole milk ricotta cheese 365 Everyday Value 161 8,1 g 3,2 g 12,9 g
Mató bonÀrea 161 9,9 g 4,2 g 11,6 g
Whole Milk Ricotta Henny Penny 161 9,7 g 3,2 g 12,9 g
Montchevre, Spreadable Goat Cheese Betin Inc. 161 14,3 g 3,6 g 8,9 g
Labneh Le Bedouin 161 10,7 g 7,1 g 10,7 g
Whole milk ricotta cheese Harris Teeter 161 8,1 g 9,7 g 11,3 g
Brousse La fermiere 161 7,8 g 8,9 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 1965413. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 12. juli 2019. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0023627590426. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. april 2020. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Whole milk ricotta cheese?

100 g Whole milk ricotta cheese har 161 kcal. Serving, 1/4 cup, 62 g (62 g): ca. 100 kcal.

Hvor meget protein er der i Whole milk ricotta cheese?

Whole milk ricotta cheese indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 1/4 cup, 62 g (62 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Whole milk ricotta cheese?

Whole milk ricotta cheese har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,2 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Whole milk ricotta cheese?

Whole milk ricotta cheese indeholder 11,3 g fedt pr. 100 g, heraf 7,3 g mættet (36 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Whole milk ricotta cheese?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (25 % DV) og Vitamin A (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Whole milk ricotta cheese?

100 g indeholder 129 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 23. april 2020. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.