Smoked Liver

Emballeret produkt Kød Kowalski

Smoked Liver indeholder 357 kcal pr. 100 g. Serving, 56 g (56 g) giver ca. 200 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 203 kcal pr. 100 g på tværs af 43.853 produkter.

100 g giver 59 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

357kcal pr. 100 g
14,3 gprotein
1,8 gkulhydrat
32,1 gfedt
200kcal i serving, 56 g (56 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 357 kcal
Fedt i alt L 32,1 g 41 %
Mættet fedt L 10,7 g 54 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 179 mg 60 %
Natrium L 839 mg 36 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Protein L 14,3 g 29 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 29 mg2 %
Jern L 10,7 mg59 %
Kalium L 238 mg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 82 %357kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 82 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern59 %Kalium5 %Calcium2 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,3 gunder medianen for kød (median 17,2 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,046 g)
  • Sukkerarter1,8 gover medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt32,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,6 g)
  • Mættet fedt10,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,1 g)
  • Natrium839 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 394 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 472 kcal357 kcal
Protein 25,5 g14,3 g
Kulhydrat 6,4 g1,8 g
Fedt 38,3 g32,1 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 3,2 g1,8 g
Natrium 1,3 mg839 mg

Produktdetaljer

Mærke
Kowalski
Stregkode
0026086266055
Mængde
56 g
Portion på emballagen
56 g
Kategori
Kød
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

PORK LIVER, PREMIUM FRESH PORK, ONION, SALT, WATER, NONFAT DRY MILK, DEXTROSE, SPICES, MONOSODIUM GLUTAMATE, SODIUM ERYTHORBATE, FLAVORINGS, AND SODIUM NITRITE.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Organic Fettuccine Natural Grocers 357 12,5 g 73,2 g 0 g
Organic Pasta Shells Cadia 357 12,5 g 71,4 g 1,8 g
beef jerkey No Man's Land Beef Jerky 357 60,7 g 7,1 g 7,1 g
Teriyaki Beef Jerky ONN Specialties 357 46,4 g 25 g 8,9 g
Maple Old Fashioned Recipe Smoked Pork Sticks With Whiskey Vermont Smoke And Cure 357 21,4 g 10,7 g 25 g
Organic strawberry fruit strips Wegmans Organic 357 0 g 85,7 g 0 g
organic mafalda corta pasta Trader Joe's 357 12,5 g 71,4 g 0,89 g
organic pasta quintet Trader Joe’s 357 12,5 g 71,4 g 0,89 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Smoked Liver?

100 g Smoked Liver har 357 kcal. Serving, 56 g (56 g): ca. 200 kcal.

Indeholder Smoked Liver meget protein?

Smoked Liver indeholder 14,3 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 56 g (56 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 17,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked Liver?

Smoked Liver har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Smoked Liver?

Smoked Liver indeholder 32,1 g fedt pr. 100 g, heraf 10,7 g mættet (54 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked Liver?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (59 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked Liver?

100 g indeholder 839 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 23. februar 2025. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2408027. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 17. april 2019. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0026086266055. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. februar 2025. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.