DA

Italian Semolina Sourdough Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk

Italian Semolina Sourdough Bread indeholder 339 kcal pr. 100 g. Serving, 56 g (56 g) giver ca. 190 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 251 kcal pr. 100 g på tværs af 69 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Italian Semolina Sourdough Bread, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pr. 100 g
10,7 gprotein
62,5 gkulhydrat
2,7 gfedt
190kcal i serving, 56 g (56 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 339 kcal
Fedt i alt L 2,7 g 3 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 821 mg 36 %
Kulhydrat i alt L 62,5 g 23 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 3,6 g
Tilsat sukker L 1,8 g 4 %
Protein L 10,7 g 21 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Jern L 3,6 mg20 %
Kalium L 107 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 79 %Fedt: 8 %339kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 79 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern20 %Kalium2 %Calcium1 %Vitamin D0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre1,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4 g)
  • Sukkerarter3,6 gover medianen for brød og bagværk (median 2,6 g)
  • Fedt2,7 gover medianen for brød og bagværk (median 2,2 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,45 g)
  • Natrium821 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 393 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 339 kcal339 kcal
Protein 10,7 g10,7 g
Kulhydrat 62,5 g62,5 g
Fedt 2,7 g2,7 g
Kostfibre 1,8 g1,8 g
Sukkerarter 3,6 g3,6 g
Natrium 821 mg821 mg

Produktdetaljer

Stregkode
0021130145836
Portion på emballagen
56 g
Kategori
Brød af hvedemel af højeste kvalitet GOST 26987-86
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Vetemjöl Kungsörn 340 10 g 70 g 1,6 g
Petits toasts au piment d'espelette Le Grand Lejon 346 10,1 g 61 g 5,9 g
White Baps Connell Bakery 316 9,3 g 50,4 g 3,3 g
Three Seed Sourdough BECKMANN'S 310 9,3 g 41,9 g 10,4 g
Maces tradičný BONAVITA SERVIS 383 10 g 80 g 1,7 g
Silserkranz / Couronne de Sils / Corona di Sils Coop 295 9,8 g 46 g 7,2 g
Quadrotti Jeanper 291 6,6 g 51 g 7,8 g
Soy and Linseed Jesse’s Bakery 282 9 g 56,6 g 1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0021130145836. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 8. november 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2277637. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. juli 2021. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Italian Semolina Sourdough Bread?

100 g Italian Semolina Sourdough Bread har 339 kcal. Serving, 56 g (56 g): ca. 190 kcal.

Indeholder Italian Semolina Sourdough Bread meget protein?

Italian Semolina Sourdough Bread indeholder 10,7 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 56 g (56 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Italian Semolina Sourdough Bread?

Italian Semolina Sourdough Bread har 62,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 3,6 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Italian Semolina Sourdough Bread?

Italian Semolina Sourdough Bread indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Italian Semolina Sourdough Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Italian Semolina Sourdough Bread?

100 g indeholder 821 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.