Sweet Potato Casserole
Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.
Sweet potato casserole is rich is flavor and low in fat.
Ingrédients
- 2 tablespoons 1% low fat milk valeurs nutritionnelles
- 1 1/2 teaspoons brown sugar valeurs nutritionnelles
- 1 teaspoon ground cinnamon valeurs nutritionnelles
- 1/4 cup quick cooking oats, dry valeurs nutritionnelles
- 2 3/4 cups low-sodium sweet potatoes, drained and chopped (about 15 ounces) valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 94 kcal | |
| Lipides totaux | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 30 mg | 1 % |
| Glucides totaux | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux | 5 g | |
| Sucres ajoutés | 1 g | 2 % |
| Protéines | 2 g | 4 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 33 mg | 3 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Potassium | 309 mg | 7 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Préparation
- Preheat oven to 350 °F.
- In a small bowl, combine milk, brown sugar, cinnamon, and oatmeal. Mix well and set aside.
- In a medium-sized baking pan, add the sweet potatoes so that they cover the bottom of the pan.
- Add the oatmeal mixture on top of the sweet potatoes.
- Bake for 20 minutes. Serve hot or refrigerate and serve cold.
Source
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.