Sweet Potato Casserole
Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.
Sweet potato casserole is rich is flavor and low in fat.
94kcal pr. portion
2 gprotein
21 gkulhydrat
1 gfedt
6portioner (1/4 cup)
Ingredienser
- 2 tablespoons 1% low fat milk næringsindhold
- 1 1/2 teaspoons brown sugar næringsindhold
- 1 teaspoon ground cinnamon næringsindhold
- 1/4 cup quick cooking oats, dry næringsindhold
- 2 3/4 cups low-sodium sweet potatoes, drained and chopped (about 15 ounces) næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 94 kcal | |
| Fedt i alt | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 30 mg | 1 % |
| Kulhydrat i alt | 21 g | 8 % |
| Kostfibre | 3 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt | 5 g | |
| Tilsat sukker | 1 g | 2 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 33 mg | 3 % |
| Jern | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 309 mg | 7 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- Preheat oven to 350 °F.
- In a small bowl, combine milk, brown sugar, cinnamon, and oatmeal. Mix well and set aside.
- In a medium-sized baking pan, add the sweet potatoes so that they cover the bottom of the pan.
- Add the oatmeal mixture on top of the sweet potatoes.
- Bake for 20 minutes. Serve hot or refrigerate and serve cold.
Kilde
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.