Sweet Potato Casserole
Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.
Sweet potato casserole is rich is flavor and low in fat.
94kcal por ración
2 gproteínas
21 gcarbohidratos
1 ggrasas
6raciones (1/4 cup)
Ingredientes
- 2 tablespoons 1% low fat milk información nutricional
- 1 1/2 teaspoons brown sugar información nutricional
- 1 teaspoon ground cinnamon información nutricional
- 1/4 cup quick cooking oats, dry información nutricional
- 2 3/4 cups low-sodium sweet potatoes, drained and chopped (about 15 ounces) información nutricional
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Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 94 kcal | |
| Grasas totales | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 30 mg | 1% |
| Carbohidratos totales | 21 g | 8% |
| Fibra alimentaria | 3 g | 11% |
| Azúcares totales | 5 g | |
| Azúcares añadidos | 1 g | 2% |
| Proteínas | 2 g | 4% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 33 mg | 3% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 309 mg | 7% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Preheat oven to 350 °F.
- In a small bowl, combine milk, brown sugar, cinnamon, and oatmeal. Mix well and set aside.
- In a medium-sized baking pan, add the sweet potatoes so that they cover the bottom of the pan.
- Add the oatmeal mixture on top of the sweet potatoes.
- Bake for 20 minutes. Serve hot or refrigerate and serve cold.
Fuente
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.