Sweet Potato Casserole

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Sweet potato casserole is rich is flavor and low in fat.

94kcal pro Portion
2 gProtein
21 gKohlenhydrate
1 gFett
6Portionen (1/4 cup)

Zutaten

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 94 kcal
Fett gesamt 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 30 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt 21 g 8 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 5 g
Zugesetzter Zucker 1 g 2 %
Protein 2 g 4 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 33 mg 3 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 309 mg 7 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Preheat oven to 350 °F.
  2. In a small bowl, combine milk, brown sugar, cinnamon, and oatmeal. Mix well and set aside.
  3. In a medium-sized baking pan, add the sweet potatoes so that they cover the bottom of the pan.
  4. Add the oatmeal mixture on top of the sweet potatoes.
  5. Bake for 20 minutes. Serve hot or refrigerate and serve cold.

Quelle

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sweet Potato Casserole?

Eine Portion hat 94 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1/4 cup).

Wie viel Protein hat Sweet Potato Casserole?

2 g Protein pro Portion, mit 21 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Was brauche ich für Sweet Potato Casserole?

5 Zutaten: 2 tablespoons 1% low fat milk, 1 1/2 teaspoons brown sugar, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/4 cup quick cooking oats, dry und 2 3/4 cups low-sodium sweet potatoes, drained and chopped (about 15 ounces).