Sweet Potato Casserole
Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.
Sweet potato casserole is rich is flavor and low in fat.
Zutaten
- 2 tablespoons 1% low fat milk Nährwerte
- 1 1/2 teaspoons brown sugar Nährwerte
- 1 teaspoon ground cinnamon Nährwerte
- 1/4 cup quick cooking oats, dry Nährwerte
- 2 3/4 cups low-sodium sweet potatoes, drained and chopped (about 15 ounces) Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 94 kcal | |
| Fett gesamt | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 % |
| Cholesterin | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 30 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 21 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker | 1 g | 2 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 33 mg | 3 % |
| Eisen | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 309 mg | 7 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
Zubereitung
- Preheat oven to 350 °F.
- In a small bowl, combine milk, brown sugar, cinnamon, and oatmeal. Mix well and set aside.
- In a medium-sized baking pan, add the sweet potatoes so that they cover the bottom of the pan.
- Add the oatmeal mixture on top of the sweet potatoes.
- Bake for 20 minutes. Serve hot or refrigerate and serve cold.
Quelle
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.