Poires à la sauce à l'orange
Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.
Douce et simple, ce dessert chaleureux et confortable est la fin parfaite d'un repas d'automne ou d'hiver.
Ingrédients
- 4 poires (moyennes) valeurs nutritionnelles
- 3/4 tasse jus 100% orange valeurs nutritionnelles
- 4 cuillères à café sucre valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 132 kcal | |
| Lipides totaux | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux | 34 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux | 24 g | |
| Sucres ajoutés | 4 g | 8 % |
| Protéines | 1 g | 2 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Fer | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 286 mg | 6 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Préparation
- Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
- Peler les poires et cuire dans une double chaudière pendant 15 minutes.
- Mélanger le sucre et le jus d'orange et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Laisser refroidir 5 minutes.
- Placer les poires à la vapeur sur des assiettes individuelles. Verser 1/4 du mélange de jus sur chacun et servir.
Remarques
En savoir plus sur: Poires Oranges
Source
Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/pear-orange-sauce, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.