Zalmforel / Truite de saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Aldi

Zalmforel / Truite de saumon contient 155 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 198 kcal pour 100 g sur 671 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zalmforel / Truite de saumon de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 155 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 98 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Lipides: 54 %155kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Lipides10 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium98 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068261094752
Quantité
2 x 125 g
Catégorie
Filets de saumon
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Zalmforel met huid/truite saumonée avec peau/Lachsforelle mit Haut Ingrediënten: Atlantische Regenboogforel/Ingrédients: Truite arc-en-ciel Atlantique/Zutaten: Atlantischer Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss). Gekoeld Bewaren: max +4 °C. Goed verhitten tot in de kern voor consumptie. Verpakt onder beschermende atmosfeer./Conserver au frais: max +4°C. Bien cuire à cœur avant consommation. Conditionné sous atmosphère protectrice. / Kühl aufbewahren: max +4 °C. Vor Gebrauch gründlich bis in den Kern erhitzen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. In een voorverwarmde oven: 180 °C 15-20 min, in de pan: 7-9 min / Au four préchauffé: 180 °C 15-20 min, à la poêle : 7-9 min/Im vorgeheizten Backofen: 180 °C 15-20 Min, in der Pfanne: 7-9 Min. Ondanks alle zorg die wij aan dit product hebben besteed, kan bij uitzondering nog een graatje in de vis voorkomen./ Malgré toutes les précautions possibles dans la production, il se peut exceptionnellement que le poisson contienne encore une petite arête./Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung dieses Produkts, kann ausnahmsweise noch eine kleine Gräte im Fisch vorhanden sein. Gemiddelde voedingswaarde/ Valeurs nutritionnelles moyennes/ Durchschnittliche Nährwerte Energie/Energie/ Energie Per/Pour/ Je 100 g

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068261094752. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zalmforel / Truite de saumon ?

100 g de Zalmforel / Truite de saumon apportent 155 kcal.

Zalmforel / Truite de saumon est-il riche en protéines ?

Zalmforel / Truite de saumon contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Zalmforel / Truite de saumon ?

Zalmforel / Truite de saumon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zalmforel / Truite de saumon ?

Zalmforel / Truite de saumon contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Zalmforel / Truite de saumon ?

100 g contiennent 98 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.