Zalmfilet à la minute

Produit emballé Poissons et fruits de mer Albert Heijn

Zalmfilet à la minute contient 155 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 48 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 198 kcal pour 100 g sur 671 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zalmfilet à la minute de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pour 100 g
20 gprotéines
0 gglucides
8,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 155 kcal
Lipides totaux L 8,3 g 11 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Lipides: 48 %155kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides8,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
2302491106925
Catégorie
Filets de saumon
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zalm.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gravad Lax Salmone Norvegese The Icelander 155 19 g 5,2 g 6,5 g
Zalmforel / Truite de saumon Aldi 155 19 g 0 g 10 g
Zalmfilet a la minute Albert Heijn 155 20 g 0 g 8,3 g
Zalmfilet Albert Heijn 155 20 g 0 g 8,3 g
2 wild keta salmon fillets Sainsbury's 155 25,5 g 0,91 g 5,6 g
Grill-Lachs "Korsika" BBQ 154 16 g 0,24 g 9,6 g
2 Scottish Salmon Tail Fillets Waitrose 154 23,4 g 0 g 6,4 g
Smoked Paprika Wild Alaska Smoked Salmon Fremont Fish Market (Aldi) 157 15,2 g 2,5 g 10,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2302491106925. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zalmfilet à la minute ?

100 g de Zalmfilet à la minute apportent 155 kcal.

Zalmfilet à la minute est-il riche en protéines ?

Zalmfilet à la minute contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Zalmfilet à la minute ?

Zalmfilet à la minute contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zalmfilet à la minute ?

Zalmfilet à la minute contient 8,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Zalmfilet à la minute ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.