Wie viele Kalorien hat Zalmforel / Truite de saumon?

100 g Zalmforel / Truite de saumon haben 155 kcal.

Ist Zalmforel / Truite de saumon proteinreich?

Zalmforel / Truite de saumon enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zalmforel / Truite de saumon?

Zalmforel / Truite de saumon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zalmforel / Truite de saumon?

Zalmforel / Truite de saumon enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Zalmforel / Truite de saumon?

100 g enthalten 98 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Zalmforel / Truite de saumon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Aldi

Zalmforel / Truite de saumon enthält 155 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 198 kcal pro 100 g über 671 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal pro 100 g

19 gProtein

0 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	155 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Natrium L	98 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Fett10 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,2 g)
Natrium98 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 80 mg)
Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4068261094752
Menge: 2 x 125 g
Kategorie: Lachsfilets
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zalmforel met huid/truite saumonée avec peau/Lachsforelle mit Haut Ingrediënten: Atlantische Regenboogforel/Ingrédients: Truite arc-en-ciel Atlantique/Zutaten: Atlantischer Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss). Gekoeld Bewaren: max +4 °C. Goed verhitten tot in de kern voor consumptie. Verpakt onder beschermende atmosfeer./Conserver au frais: max +4°C. Bien cuire à cœur avant consommation. Conditionné sous atmosphère protectrice. / Kühl aufbewahren: max +4 °C. Vor Gebrauch gründlich bis in den Kern erhitzen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. In een voorverwarmde oven: 180 °C 15-20 min, in de pan: 7-9 min / Au four préchauffé: 180 °C 15-20 min, à la poêle : 7-9 min/Im vorgeheizten Backofen: 180 °C 15-20 Min, in der Pfanne: 7-9 Min. Ondanks alle zorg die wij aan dit product hebben besteed, kan bij uitzondering nog een graatje in de vis voorkomen./ Malgré toutes les précautions possibles dans la production, il se peut exceptionnellement que le poisson contienne encore une petite arête./Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung dieses Produkts, kann ausnahmsweise noch eine kleine Gräte im Fisch vorhanden sein. Gemiddelde voedingswaarde/ Valeurs nutritionnelles moyennes/ Durchschnittliche Nährwerte Energie/Energie/ Energie Per/Pour/ Je 100 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Zalmfilet à la minute Albert Heijn	155	20 g	0 g	8,3 g
Gravad Lax Salmone Norvegese The Icelander	155	19 g	5,2 g	6,5 g
Zalmfilet a la minute Albert Heijn	155	20 g	0 g	8,3 g
Zalmfilet Albert Heijn	155	20 g	0 g	8,3 g
2 wild keta salmon fillets Sainsbury's	155	25,5 g	0,91 g	5,6 g
Grill-Lachs "Korsika" BBQ	154	16 g	0,24 g	9,6 g
2 Scottish Salmon Tail Fillets Waitrose	154	23,4 g	0 g	6,4 g
Smoked Paprika Wild Alaska Smoked Salmon Fremont Fish Market (Aldi)	157	15,2 g	2,5 g	10,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4068261094752. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.