Yam, Pounded, Iyan
Produit emballé Repas et plats OLOYE
Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories | non communiqué | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 61 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 82,5 g | 30 % |
| Fibres alimentaires L | 10,5 g | 38 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine C L | 42,1 mg | 47 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres10,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,7 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0 g)
- Sodium61 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 mg)
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 175 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- OLOYE
- Code-barres
- 0024435777146
- Portion indiquée
- 57 GRM
- Catégorie
- Farines et farines de maïs
Ingrédients
DEHYDRATED YAM FLOUR, FRESHNESS PRESERVED WITH BHT, AND SODIUM BISULFITE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2375604. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 octobre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "YAM, POUNDED, IYAN". Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.