Wild salmon fillets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Morey's

Wild salmon fillets contient 197 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 170 g (170 g) apporte environ 335 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

197kcal pour 100 g
16,9 gprotéines
1,4 gglucides
14,1 glipides
335kcal dans serving, 1 portion, 170 g (170 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 197 kcal
Lipides totaux L 14,1 g 18 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 35 mg 12 %
Sodium L 345 mg 15 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 16,9 g 34 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Calcium L 14 mg1 %
Fer L 0,51 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 3 %Lipides: 63 %197kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer3 %Vitamine C3 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Lipides14,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium345 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L141 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 112 kcal197 kcal
Protéines 20 g16,9 g
Glucides 6 g1,4 g
Lipides 1 g14,1 g
Fibres n.c.0 g
Sucres n.c.0 g
Sodium 241 mg345 mg

Détails du produit

Marque
Morey's
Code-barres
0015292204494
Portion indiquée
1 portion (170 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pink salmon, olive oil blend (canola oil and olive oil), water, dehydrated garlic, salt, spice, brown sugar, dehydrated onion, red bell pepper, parsley, soybean oil.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSelSucreOignonHuile de colza (canola)Huile d'olive

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1943937. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0015292204494. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 décembre 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wild salmon fillets ?

100 g de Wild salmon fillets apportent 197 kcal. Serving, 1 portion, 170 g (170 g) : environ 335 kcal.

Wild salmon fillets est-il riche en protéines ?

Wild salmon fillets contient 16,9 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 28,7 g dans serving, 1 portion, 170 g (170 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Wild salmon fillets ?

Wild salmon fillets contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Wild salmon fillets ?

Wild salmon fillets contient 14,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wild salmon fillets ?

100 g contiennent 345 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 18 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.