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Whole Grain Corn Flour Stone Ground

Produit emballé Repas et plats BOB'S RED MILL

Whole Grain Corn Flour Stone Ground contient 379 kcal pour 100 g. Portion (29 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

379kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
75,9 gglucides
5,2 glipides
110kcal dans portion (29 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 379 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 34 mg 1 %
Glucides totaux L 75,9 g 28 %
Fibres alimentaires L 6,9 g 25 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 10,3 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,5 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 78 %Lipides: 12 %379kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres6,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,7 g)
  • Lipides5,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 g)
  • Sodium34 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
BOB'S RED MILL
Code-barres
0039978003034
Catégorie
Farines et farines de maïs

Ingrédients

WHOLE GRAIN CORN.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Corn Flour BOB'S RED MILL 379 10,3 g 75,9 g 5,2 g
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Sweet White Rice Flour BOB'S RED MILL 375 7,5 g 80 g 1,3 g
Premium Italian-Style "00" Flour For Superb Pizza & Pasta BOB'S RED MILL 375 15,6 g 75 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2632561. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "WHOLE GRAIN CORN FLOUR STONE GROUND". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole Grain Corn Flour Stone Ground ?

100 g de Whole Grain Corn Flour Stone Ground apportent 379 kcal. Portion (29 g) : environ 110 kcal.

Whole Grain Corn Flour Stone Ground est-il riche en protéines ?

Whole Grain Corn Flour Stone Ground contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans portion (29 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Whole Grain Corn Flour Stone Ground ?

Whole Grain Corn Flour Stone Ground contient 75,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,9 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole Grain Corn Flour Stone Ground ?

Whole Grain Corn Flour Stone Ground contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole Grain Corn Flour Stone Ground ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole Grain Corn Flour Stone Ground ?

100 g contiennent 34 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.