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Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest

Produit emballé Viande HY-VEE

Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest contient 156 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 45 g (45 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

156kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
6,7 gglucides
4,4 glipides
70kcal dans serving, 2 slices, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 156 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 44 mg 15 %
Sodium L 556 mg 24 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 6,7 g 13 %
Protéines L 13,3 g 27 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Fer L 2,2 mg12 %
Potassium L 389 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 22 %Lipides: 33 %156kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer12 %Potassium8 %Calcium0,8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides4,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium556 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 156 kcal156 kcal
Protéines 13,3 g13,3 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 4,4 g4,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 6,7 g6,7 g
Sodium 556 mg556 mg

Détails du produit

Marque
HY-VEE
Code-barres
0075450247961
Quantité
6 oz/170 g
Portion indiquée
2 slices (45 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ham, Pork Broth, Contains Less Than 2% Of: Sea Salt, Honey Sugar, Natural Flavor, Celery Juice Powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pcc, Breakfast Turkey Sausage Mondo & Sons 156 18,3 g 1,4 g 8,5 g
Geflügel Pastete Dulano 156 16 g 0,5 g 10 g
Schab Z Wędzarni Kraina Wędlin Select 156 25 g 0,4 g 6 g
Wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona, w plastrach Biedronka 156 26 g 0,8 g 6 g
Alors...apéro ? Brocéliande 156 17 g 4,2 g 7,9 g
Oreille de porc ciite Salaisons Massardier 157 15 g 0 g 10 g
Turkey Foster Farms 157 11,4 g 5,7 g 8,6 g
Hähnchen Lyoner Edeka 157 13,8 g 0,15 g 10,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1987890. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 août 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0075450247961. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest ?

100 g de Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest apportent 156 kcal. Serving, 2 slices, 45 g (45 g) : environ 70 kcal.

Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest est-il riche en protéines ?

Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 2 slices, 45 g (45 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest ?

Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 6,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest ?

Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Uncured Black Forest Ham, Uncured Black Forest ?

100 g contiennent 556 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.