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Uncured beef Franks

Produit emballé Viande Market side uncured

Uncured beef Franks contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 113 g (113 g) apporte environ 310 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Uncured beef Franks de Market side uncured, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pour 100 g
14,2 gprotéines
0,88 gglucides
23,9 glipides
310kcal dans serving, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 274 kcal
Lipides totaux L 23,9 g 31 %
Acides gras saturés L 8,9 g 44 %
Acides gras trans L 2,2 g
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 1 mg 0 %
Glucides totaux L 0,88 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,2 g 28 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 35 mg3 %
Fer L 2 mg11 %
Potassium L 239 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 1 %Lipides: 78 %274kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Potassium5 %Calcium3 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides23,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium1 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 274 kcal274 kcal
Protéines 14,2 g14,2 g
Glucides 0,89 g0,88 g
Lipides 23,9 g23,9 g
Fibres 0,89 g0,9 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0,96 mg1 mg

Détails du produit

Marque
Market side uncured
Code-barres
0078742330273
Quantité
4 oz
Portion indiquée
113 g
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ANGUS BEEF, SPICES INCLUDING PAPRIKA, CELERY POWDER

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Hot Links Bar S 274 10,7 g 7,1 g 21,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0078742330273. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 janvier 2026. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2656965. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Uncured beef Franks ?

100 g de Uncured beef Franks apportent 274 kcal. Serving, 113 g (113 g) : environ 310 kcal.

Uncured beef Franks est-il riche en protéines ?

Uncured beef Franks contient 14,2 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 113 g (113 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Uncured beef Franks ?

Uncured beef Franks contient 0,88 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Uncured beef Franks ?

Uncured beef Franks contient 23,9 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Uncured beef Franks ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Uncured beef Franks ?

100 g contiennent 1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 24 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.