Ultimate Plant-Based Chick'n Filet
Produit emballé Viande gardein
Ultimate Plant-Based Chick'n Filet contient 248 kcal pour 100 g. Serving, 1 filet, 142 g (142 g) apporte environ 352 kcal.
Environ 35 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 30 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 248 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,7 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 599 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 14,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,7 g | 1 % |
| Protéines L | 16,9 g | 34 % |
| Calcium L | 21,1 mg | 2 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Potassium L | 84,5 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 30 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides7,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium599 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- gardein
- Code-barres
- 0842234002494
- Quantité
- 15 oz
- Portion indiquée
- 1 filet (142 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WATER, ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), VITAL WHEAT GLUTEN, CANOLA OIL, SOY PROTEIN ISOLATE, PEA PROTEIN CONCENTRATE, TAPIOCA STARCH, 2% OR LESS OF: TEXTURED WHEAT PROTEIN (WHEAT GLUTEN, WHEAT STARCH), BUFFALO STYLE HOT SAUCE (RED CAYENNE PEPPER, DISTILLED VINEGAR, WATER, SALT, GARLIC), DEGERMINATED YELLOW CORN FLOUR, METHYLCELLULOSE, SALT, SPICY SEASONING (RED PEPPER, DISTILLED VINEGAR, SALT), NATURAL FLAVORS, YEAST EXTRACT, GARLIC POWDER, DRIED ONION, SPICES, FRUCTOSE, LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE), PAPRIKA EXTRACTIVES (COLOR), PEA PROTEIN, CITRIC ACID, TITANIUM DIOXIDE (COLOR), XANTHAN GUM, LACIC ACID, SUNFLOWER OIL
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelLevureAileOignonHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0842234002494. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.