U/1 oz slipper tail meat
Produit emballé Poissons et fruits de mer
U/1 oz slipper tail meat contient 71 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines, avec 6 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 959 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 71 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,45 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 286 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 0,89 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 15,2 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Calcium L | 49 mg | 4 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Potassium L | 180 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 89 %
- Glucides 5 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,9 g)
- Lipides0,45 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Sodium286 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Caroténoïdes (2)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|---|
| Vitamine E (inscription sur l'étiquette principalement) L | 0 IU |
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 71 kcal | 71 kcal |
| Protéines | 15,2 g | 15,2 g |
| Glucides | 0,89 g | 0,89 g |
| Lipides | 0,45 g | 0,45 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 286 mg | 286 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0075391970386
- Portion indiquée
- 4 oz (112 g)
- Catégorie
- Produits de la mer
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Slipper Lobster meat, sodium tripolyphosphate (to retain moisture)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1458316. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0075391970386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.