Tofu - Firm
Produit emballé Haricots et légumineuses Mori-nu
Tofu - Firm contient 50 kcal pour 100 g. Serving, 3 oz., 85 g (85 g) apporte environ 43 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 50 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Sodium L | 25 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30 mg | 2 % |
| Fer L | 0,9 mg | 5 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Glucides 7 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium25 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Détails du produit
Ingrédients
AGUA, SOYA, AISLADO DE PROTÉINA DE SOYA, GLUCONO-DELTA-LACTONA, CLORURO DE CALCIO. CONTIENE: SOYA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0085696000459. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.