Tofu - Firm

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Mori-nu

Tofu - Firm enthält 50 kcal pro 100 g. Serving, 3 oz., 85 g (85 g) liefert etwa 43 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu - Firm von Mori-nu, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal pro 100 g
7 gProtein
1 gKohlenhydrate
2,5 gFett
43kcal in Serving, 3 oz., 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 50 kcal
Fett gesamt L 2,5 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Natrium L 25 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 30 mg2 %
Eisen L 0,9 mg5 %
Kalium L 170 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 51 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 41 %50kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen5 %Kalium4 %Calcium2 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett2,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium25 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,5 g

Produktdetails

Marke
Mori-nu
Barcode
0085696000459
Menge
307g
Portion laut Etikett
3 oz. (85 g)
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

AGUA, SOYA, AISLADO DE PROTÉINA DE SOYA, GLUCONO-DELTA-LACTONA, CLORURO DE CALCIO. CONTIENE: SOYA.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0085696000459. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu - Firm?

100 g Tofu - Firm haben 50 kcal. Serving, 3 oz., 85 g (85 g): etwa 43 kcal.

Wie viel Protein hat Tofu - Firm?

Tofu - Firm enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 3 oz., 85 g (85 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu - Firm?

Tofu - Firm hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu - Firm?

Tofu - Firm enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu - Firm?

100 g enthalten 25 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.