The original smoked sausage
Produit emballé Viande
The original smoked sausage contient 435 kcal pour 100 g. Serving, 1 piece, 17 g (17 g) apporte environ 74 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 435 kcal | |
| Lipides totaux L | 35,3 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 17,6 g | 88 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 147 mg | 49 % |
| Sodium L | 1 650 mg | 72 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 29,4 g | 59 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines29,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Lipides35,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés17,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium1 650 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 435 kcal | 435 kcal |
| Protéines | 29,4 g | 29,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 35,3 g | 35,3 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | n.c. | n.c. |
| Sodium | 1 647 mg | 1 650 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0026086261234
- Portion indiquée
- 1 PIECE (17 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork, salt, spices, dextrose, monosodium glutamate, garlic, sodium erythorbate, sodium nitrite, potassium sorbate, encased in beef collagen casing.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Суджук телешки Метика | 435 | 25 g | 1 g | 36 g |
| Valldan Secallona del Berguedà Valldan | 435 | 28 g | 3,2 g | 37 g |
| Luftgetrocknete Almwurzen Dulano | 435 | 29 g | 1 g | 35 g |
| Chiliwurzerl scharf Dulano (Lidl) | 435 | 29 g | 1 g | 35 g |
| Kaminwurzerl feurig Innviertler | 435 | 29 g | 1 g | 35 g |
| Fuet Extra Can Duran | 436 | 28 g | 5,1 g | 34 g |
| Longaniza Original elpozo | 436 | 28,5 g | 4 g | 34 g |
| Бабек сурово-сушен Перелик | 434 | 21 g | 2 g | 38 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2097056. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 juin 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0026086261234. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.