The original smoked sausage
Verpacktes Produkt Fleisch
The original smoked sausage enthält 435 kcal pro 100 g. Serving, 1 PIECE, 17 g (17 g) liefert etwa 74 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 435 kcal | |
| Fett gesamt L | 35,3 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 17,6 g | 88 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 147 mg | 49 % |
| Natrium L | 1.650 mg | 72 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 29,4 g | 59 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein29,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Fett35,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren17,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium1.650 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 435 kcal | 435 kcal |
| Protein | 29,4 g | 29,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 35,3 g | 35,3 g |
| Ballaststoffe | k. A. | k. A. |
| Zucker | k. A. | k. A. |
| Natrium | 1.647 mg | 1.650 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0026086261234
- Portion laut Etikett
- 1 PIECE (17 g)
- Kategorie
- Würste
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pork, salt, spices, dextrose, monosodium glutamate, garlic, sodium erythorbate, sodium nitrite, potassium sorbate, encased in beef collagen casing.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2097056. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. Juni 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0026086261234. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.