Thai Cooking Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Sharwood's

Thai Cooking Sauce contient 78 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 64 g (64 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

78kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
7,8 gglucides
5,5 glipides
50kcal dans serving, 0.25 cup, 64 g (64 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 4,7 g 23 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 266 mg 12 %
Glucides totaux L 7,8 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 4,7 g
Sucres ajoutés L 3,1 g 6 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 234 µg26 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 30 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 108 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 36 %Lipides: 57 %78kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A26 %Calcium2 %Potassium2 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres4,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides5,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium266 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 78,1 kcal78 kcal
Protéines 1,6 g1,6 g
Glucides 7,8 g7,8 g
Lipides 5,5 g5,5 g
Fibres 1,6 g1,6 g
Sucres 4,7 g4,7 g
Sodium 266 mg266 mg

Détails du produit

Marque
Sharwood's
Code-barres
0062058103157
Portion indiquée
0.25 cup (64 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, coconut milk thai red curry paste (garlic, red chilies, lemongrass, salt, galangal, onion, coriander leaf, kaffir lime peel, acetic acid (acidifier), black pepper, coriander seed, cumin seed), creamed coconut, sugar, diced red pepper, modified maize starch, lemongrass, red chili, garlic puree, lime leaf, lactic acid (acidifier), fish paste (thai fish sauce (anchovy, salt, sugar), fish powder, sunflower oil, salt, sugar, onion powder, garlic powder, bay), vegetable bouillon (salt, yeast extract, sugar, leek powder, onion powder, flavoring, garlic powder), paprika extract (color).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAileSelOignonHuile de tournesolLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Ketchup Real 78 1,8 g 16 g 0,2 g
Werder Bio Tomaten Ketchup Werder Feinkost 78 2,9 g 16 g 0,3 g
Sauce au poivre vert Delhaize 78 1 g 4,6 g 6,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2567226. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0062058103157. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 janvier 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Thai Cooking Sauce ?

100 g de Thai Cooking Sauce apportent 78 kcal. Serving, 0.25 cup, 64 g (64 g) : environ 50 kcal.

Combien de protéines contient Thai Cooking Sauce ?

Thai Cooking Sauce contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 0.25 cup, 64 g (64 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Thai Cooking Sauce ?

Thai Cooking Sauce contient 7,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 4,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Thai Cooking Sauce ?

Thai Cooking Sauce contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,7 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Thai Cooking Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Thai Cooking Sauce ?

100 g contiennent 266 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.