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Sweet & sour sauce

Produit emballé Soupes et sauces

Sweet & sour sauce contient 167 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 121 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Sweet & sour sauce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
0 gprotéines
38,9 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 611 mg 27 %
Glucides totaux L 38,9 g 14 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 36,1 g
Sucres ajoutés L 36,1 g 72 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 10 mg11 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %167kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C11 %Vitamine A0 %Vitamine D0 %Calcium0 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
  • Sucres36,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 22 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Sodium611 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 200 kcal167 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 50 g38,9 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 43,3 g36,1 g
Sodium 450 mg611 mg

Détails du produit

Code-barres
0044300126909
Catégorie
Sauces douces et aigres
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Wok-sauce Hofer 163 0,4 g 33 g 3,1 g
Wok-Sauce Asian Green Garden 163 0,4 g 32,9 g 3,1 g
Sweet & Sour Sauce Lee Kum Kee 176 0,5 g 43 g 0,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0044300126909. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2023. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2777688. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sweet & sour sauce ?

100 g de Sweet & sour sauce apportent 167 kcal.

Combien de protéines contient Sweet & sour sauce ?

Sweet & sour sauce contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Sweet & sour sauce ?

Sweet & sour sauce contient 38,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 36,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Sweet & sour sauce ?

Sweet & sour sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sweet & sour sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sweet & sour sauce ?

100 g contiennent 611 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 30 mars 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.