Super Soft Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Mori-nu Silken
Super Soft Tofu contient 53 kcal pour 100 g. Serving, 3 oz., 85 g (85 g) apporte environ 45 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.
100 g apportent 131 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 52,9 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 29,4 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,5 mg | 2 % |
| Fer L | 23,5 mg | 131 % |
| Potassium L | 0,94 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 57 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides2,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Sodium29,4 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mori-nu Silken
- Code-barres
- 0085696000404
- Portion indiquée
- 3 oz. (85 g)
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
Ingrédients
WATER, SOYBEANS, SOY PROTEIN ISOLATE, MAGNESIUM CHLORIDE, SALT. ALLERGEN INFORMATION: Contains Soy
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0085696000404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.