Combien de calories contient Summer Sausage ?

100 g de Summer Sausage apportent 339 kcal. Serving, 56.699 g (56,7 g) : environ 192 kcal.

Summer Sausage est-il riche en protéines ?

Summer Sausage contient 16,1 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,1 g dans serving, 56.699 g (56,7 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Summer Sausage ?

Summer Sausage contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Summer Sausage ?

Summer Sausage contient 28,6 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Summer Sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Summer Sausage ?

100 g contiennent 1 250 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Summer Sausage

Produit emballé Viande Armour

Summer Sausage contient 339 kcal pour 100 g. Serving, 56.699 g (56,7 g) apporte environ 192 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

339kcal pour 100 g

16,1 gprotéines

3,6 gglucides

28,6 glipides

192kcal dans serving, 56.699 g (56,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	339 kcal
Lipides totaux L	28,6 g	37 %
Acides gras saturés L	12,5 g	63 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	71 mg	24 %
Sodium L	1 250 mg	54 %
Glucides totaux L	3,6 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	3,6 g
Protéines L	16,1 g	32 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	1,9 mg	11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 19 %
Glucides 4 %
Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines16,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
Lipides28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
Acides gras saturés12,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
Sodium1 250 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	592 kcal	339 kcal
Protéines	28,3 g	16,1 g
Glucides	6,3 g	3,6 g
Lipides	50,4 g	28,6 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	6,3 g	3,6 g
Sodium	2,2 mg	1 250 mg

Détails du produit

Marque: Armour
Code-barres: 0030900660905
Quantité: 56 g
Portion indiquée: 56.699 g
Catégorie: Viande
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PORK, BEEF, SALT, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES, NATURAL SMOKE FLAVOR, CITRIC ACID, DEXTROSE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, FLAVORING, GARLIC POWDER, WHOLE MUSTARD SEED, NATURAL FLAVORING.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Aile

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No man's land maverick hour beef stick single No Man's Land	339	25,4 g	4,2 g	24 g
Beef Sticks Uncle Mike's	339	14,3 g	3,6 g	28,6 g
Luncheon Meat Lidl	339	12,5 g	1,8 g	30,4 g
Bridgford Garlic Summer Sausage Bridgford	339	16,1 g	0 g	30,4 g
Gluten-free Organic Brown Rice Pasta Simple Truth	339	8,9 g	75 g	3,6 g
Summer Sausage Bridgford	339	16,1 g	0 g	30,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2015168. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0030900660905. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.