Sour Cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Cabot Creamery

Sour Cream contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Sour Cream de Cabot Creamery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pour 100 g
3,6 gprotéines
3,6 gglucides
17,9 glipides
60kcal dans serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 54 mg 2 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,6 g
Protéines L 3,6 g 7 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 104 mg8 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 146 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 8 %Lipides: 85 %214kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium8 %Potassium3 %Choline0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés12,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium54 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 214 kcal214 kcal
Protéines 3,6 g3,6 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 17,9 g17,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,6 g3,6 g
Sodium 53,6 mg54 mg

Détails du produit

Marque
Cabot Creamery
Code-barres
0078354224045
Portion indiquée
2 tablespoon (28 g)
Catégorie
Produits laitiers et oeufs

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Life Mozzarella Cheese Trader Joe’s 214 25 g 10,7 g 7,1 g
Shredded Pasteurized Prepared Cheese Velveeta 214 17,9 g 14,3 g 10,7 g
Sous Vide Egg Bites w/ Whitney Cheese & Chives Three Little Pigs 214 16,1 g 5,4 g 14,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2400505. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0078354224045. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sour Cream ?

100 g de Sour Cream apportent 214 kcal. Serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g) : environ 60 kcal.

Combien de protéines contient Sour Cream ?

Sour Cream contient 3,6 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Sour Cream ?

Sour Cream contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Sour Cream ?

Sour Cream contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sour Cream ?

100 g contiennent 54 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 30 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.