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Sour Cream

Verpacktes Produkt Milch und Eier Cabot Creamery

Sour Cream enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Sour Cream von Cabot Creamery, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pro 100 g
3,6 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
17,9 gFett
60kcal in Serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 214 kcal
Fett gesamt L 17,9 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 54 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,6 g
Protein L 3,6 g 7 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 104 mg8 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 146 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 85 %214kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium8 %Kalium3 %Cholin0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker3,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett17,9 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium54 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 214 kcal214 kcal
Protein 3,6 g3,6 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 17,9 g17,9 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 3,6 g3,6 g
Natrium 53,6 mg54 mg

Produktdetails

Marke
Cabot Creamery
Barcode
0078354224045
Portion laut Etikett
2 tablespoon (28 g)
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2400505. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0078354224045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour Cream?

100 g Sour Cream haben 214 kcal. Serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g): etwa 60 kcal.

Wie viel Protein hat Sour Cream?

Sour Cream enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2 tablespoon, 28 g (28 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Cream?

Sour Cream hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sour Cream?

Sour Cream enthält 17,9 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sour Cream?

100 g enthalten 54 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.