Smooth & creamy sour cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Kemps
Smooth & creamy sour cream contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 1 058 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 13 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 11,7 g | 59 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 67 mg | 22 % |
| Sodium L | 67 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 6,7 g | |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 200 µg | 22 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 167 mg | 13 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 200 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 14 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
- Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Lipides16,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
- Acides gras saturés11,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,4 g)
- Sodium67 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 200 kcal | 200 kcal |
| Protéines | 3,3 g | 3,3 g |
| Glucides | 6,7 g | 6,7 g |
| Lipides | 16,7 g | 16,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,3 g | 6,7 g |
| Sodium | 150 mg | 67 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Cultured sour cream (skim milk, cream, corn starch-modified, guar gum, sodium phosphate, carrageenan, sodium citrate, locust bean gum, cultures), potassium sorbate (preservative).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2399587. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041483036889. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.