Smoked sausage

Produit emballé Viande Johnsonville

Smoked sausage contient 303 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 66 g (66 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Smoked sausage de Johnsonville, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
303kcal pour 100 g
12,1 gprotéines
3 gglucides
25,8 glipides
200kcal dans serving, 1 link, 66 g (66 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 303 kcal
Lipides totaux L 25,8 g 33 %
Acides gras saturés L 9,1 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 61 mg 20 %
Sodium L 909 mg 40 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 12,1 g 24 %
Vitamine A L 45,5 µg5 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Calcium L 61 mg5 %
Fer L 0,55 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 4 %Lipides: 79 %303kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A5 %Calcium5 %Fer3 %Vitamine C2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,4 g)
  • Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides25,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
  • Sodium909 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 842 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L152 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 303 kcal303 kcal
Protéines 13,6 g12,1 g
Glucides 3 g3 g
Lipides 25,8 g25,8 g
Fibres n.c.0 g
Sucres 1,5 g1,5 g
Sodium 1 020 mg909 mg

Détails du produit

Marque
Johnsonville
Code-barres
0077782030037
Quantité
14 oz
Portion indiquée
1 link (66 g)
Catégorie
Saucisses fumées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, diced pasteurized process pepper jack cheese (milk, cream, water, sodium phosphate, jalapeno peppers, serrano peppers, contains less than 2% of cheese culture, enzymes, natural smoke flavor, powdered cellulose, salt, sorbic acid) and less than 2% of the following: salt, corn syrup, potassium lactate, sodium phosphate, chili pepper, dextrose, natural flavors, garlic powder, onion powder, green bell pepper granules, red pepper, potassium chloride, sodium diacetate, maltodextrin, jalapeno pepper granules, black pepper, sodium erythorbate, thyme, oregano, white pepper, sodium nitrite, green pepper, collagen casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileOignonLaitCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2524089. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077782030037. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked sausage ?

100 g de Smoked sausage apportent 303 kcal. Serving, 1 link, 66 g (66 g) : environ 200 kcal.

Smoked sausage est-il riche en protéines ?

Smoked sausage contient 12,1 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 link, 66 g (66 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Smoked sausage ?

Smoked sausage contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,5 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked sausage ?

Smoked sausage contient 25,8 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Smoked sausage ?

100 g contiennent 909 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.