Smoked Sausage
Produit emballé Viande CAROLINE
Smoked Sausage contient 286 kcal pour 100 g. Une portion type de 2oz, 56g (56 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 10,7 g | 54 % |
| Acides gras trans L | 1,8 g | |
| Cholestérol L | 98 mg | 33 % |
| Sodium L | 1 360 mg | 59 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,1 g | 32 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9 mg | 0,7 % |
| Fer L | 3,6 mg | 20 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 2 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22,7 g)
- Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8 g)
- Sodium1 360 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 821 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- CAROLINE
- Code-barres
- 0025325125535
- Portion indiquée
- 2oz (56g)
- Catégorie
- Saucisses, hot-dogs et bratwursts
Ingrédients
BEEF, BEEF HEARTS, WATER, SALT, FLAVORINGS, DEXTROSE, PAPRIKA, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM ERYTHORBATE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SODIUM NITRITE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2631494. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SMOKED SAUSAGE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.