FR

Smoked gouda cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Smoked gouda cheese contient 339 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) apporte environ 95 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en calcium et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

339kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
28,6 glipides
95kcal dans serving, 1 slice, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 28,6 g 37 %
Acides gras saturés L 17,9 g 89 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 107 mg 36 %
Sodium L 1 500 mg 65 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 25 g 50 %
Vitamine A L 193 µg21 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 500 mg38 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %339kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium38 %Vitamine A21 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides28,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium1 500 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 339 kcal339 kcal
Protéines 25 g25 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 28,6 g28,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 1 500 mg1 500 mg

Détails du produit

Code-barres
0811355003468
Portion indiquée
1 SLICE (28 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gouda cheese (pasteurized milk, salt, lactic acid bacteria, rennet, calcium chloride, sodium nitrate {preservative}, annatto {for color}), water, butter, sodium phosphate & polyphosphate (emulsifying salts), cornstarch, whey powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreLaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hofdammer BioBio 339 26 g 0,2 g 26 g
BONI gouda jong bol Belgisch BONI 339 24 g 0 g 27 g
Leerdamer Schwarzer Pfeffer-Chili Leerdammer 339 22,5 g 1,5 g 27 g
Leerdammer Poivre Piment Leerdammer 339 23 g 2 g 27 g
Salatos Mlekovita 339 21 g 3 g 27 g
Chimay à la bière Delhaize 339 24 g 0 g 27 g
Dolcesardo formaggio da tavola Arborea 339 21 g 0,8 g 28 g
Tilsiter Cheese Milkeria 339 25 g 0,1 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2663944. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 octobre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0811355003468. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked gouda cheese ?

100 g de Smoked gouda cheese apportent 339 kcal. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) : environ 95 kcal.

Smoked gouda cheese est-il riche en protéines ?

Smoked gouda cheese contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 slice, 28 g (28 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Smoked gouda cheese ?

Smoked gouda cheese contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked gouda cheese ?

Smoked gouda cheese contient 28,6 g de lipides pour 100 g, dont 17,9 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked gouda cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (38 % DV) et Vitamine A (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked gouda cheese ?

100 g contiennent 1 500 mg de sodium, soit 65 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.