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Smoked Chorizo

Produit emballé Viande Josef Brunner

Smoked Chorizo contient 248 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 113 g (113 g) apporte environ 280 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

248kcal pour 100 g
11,5 gprotéines
2,7 gglucides
17,7 glipides
280kcal dans serving, 1 link, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 17,7 g 23 %
Acides gras saturés L 5,3 g 27 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 66 mg 22 %
Sodium L 584 mg 25 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 11,5 g 23 %
Vitamine A L 266 µg30 %
Vitamine C L 1,1 mg1 %
Calcium L 35 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 5 %Lipides: 74 %248kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A30 %Fer7 %Calcium3 %Vitamine C1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides17,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés5,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium584 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L885 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 248 kcal248 kcal
Protéines 11,5 g11,5 g
Glucides 2,7 g2,7 g
Lipides 17,7 g17,7 g
Fibres 0,9 g0,9 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 584 mg584 mg

Détails du produit

Marque
Josef Brunner
Code-barres
0882724234196
Portion indiquée
1 LINK (113 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, salt, vinegar, chili powder, dextrose, spices, paprika, garlic, sodium phosphate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1896562. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0882724234196. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Chorizo ?

100 g de Smoked Chorizo apportent 248 kcal. Serving, 1 link, 113 g (113 g) : environ 280 kcal.

Smoked Chorizo est-il riche en protéines ?

Smoked Chorizo contient 11,5 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 1 link, 113 g (113 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Smoked Chorizo ?

Smoked Chorizo contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked Chorizo ?

Smoked Chorizo contient 17,7 g de lipides pour 100 g, dont 5,3 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Chorizo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Chorizo ?

100 g contiennent 584 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.