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Sliced Sourdough Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Signature Select

Sliced Sourdough Bread contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 45 g (45 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Sliced Sourdough Bread de Signature Select, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pour 100 g
11,1 gprotéines
48,9 gglucides
0 glipides
110kcal dans serving, 1 portion, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 244 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 467 mg 20 %
Glucides totaux L 48,9 g 18 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,1 g 22 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 129 mg10 %
Fer L 4,4 mg25 %
Potassium L 71 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 82 %244kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer25 %Calcium10 %Potassium2 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres2,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium467 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 222 kcal244 kcal
Protéines 6,7 g11,1 g
Glucides 46,7 g48,9 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 2,2 g2,2 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 533 mg467 mg

Détails du produit

Marque
Signature Select
Code-barres
0021130184606
Portion indiquée
1 portion (45 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, and folic acid), water, wheat gluten, salt, calcium propionate, calcium sulfate, diacetyl tartaric acid esters of mono-diglycerides (datem), enzymes, yeast.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureFarine de froment (blé)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ciabatta Dinner Rolls Boulart 244 8,9 g 48,9 g 1,1 g
Stone baked flatbread Morrisons 244 8,9 g 26,3 g 10,7 g
Free from four seeded rolls Waitrose 244 8 g 29 g 8,3 g
Multigrain Sandwich Loaf Coles 244 9,4 g 43,3 g 2,6 g
Boule bio Intermarché 244 6,5 g 49 g 1,3 g
Eiweißbrot Goldähren 244 25 g 15 g 8 g
Dinkelbrot Kornmühle 244 9,2 g 45 g 2,2 g
Protein Bread The Health Factory 244 16 g 42 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2383428. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0021130184606. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sliced Sourdough Bread ?

100 g de Sliced Sourdough Bread apportent 244 kcal. Serving, 1 portion, 45 g (45 g) : environ 110 kcal.

Sliced Sourdough Bread est-il riche en protéines ?

Sliced Sourdough Bread contient 11,1 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 portion, 45 g (45 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Sliced Sourdough Bread ?

Sliced Sourdough Bread contient 48,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Sliced Sourdough Bread ?

Sliced Sourdough Bread contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sliced Sourdough Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sliced Sourdough Bread ?

100 g contiennent 467 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 18 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.