Sliced Sourdough Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Signature Select
Sliced Sourdough Bread enthält 244 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 45 g (45 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 25 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 244 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 467 mg | 20 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48,9 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 2,2 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,1 g | 22 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 129 mg | 10 % |
| Eisen L | 4,4 mg | 25 % |
| Kalium L | 71 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe2,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,4 g)
- Natrium467 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 222 kcal | 244 kcal |
| Protein | 6,7 g | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,7 g | 48,9 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 2,2 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 533 mg | 467 mg |
Produktdetails
- Marke
- Signature Select
- Barcode
- 0021130184606
- Portion laut Etikett
- 1 portion (45 g)
- Kategorie
- Brote
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, and folic acid), water, wheat gluten, salt, calcium propionate, calcium sulfate, diacetyl tartaric acid esters of mono-diglycerides (datem), enzymes, yeast.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzHefeWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sliced Sourdough Bread?
100 g Sliced Sourdough Bread haben 244 kcal. Serving, 1 portion, 45 g (45 g): etwa 110 kcal.
Ist Sliced Sourdough Bread proteinreich?
Sliced Sourdough Bread enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 portion, 45 g (45 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sliced Sourdough Bread?
Sliced Sourdough Bread hat 48,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
Wie viel Fett hat Sliced Sourdough Bread?
Sliced Sourdough Bread enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sliced Sourdough Bread?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Sliced Sourdough Bread?
100 g enthalten 467 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 18. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2383428. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. März 2021. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0021130184606. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.