Silken Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Wo Chong
Silken Tofu contient 59 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58,8 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,9 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 23,5 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 52,9 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 129 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 16 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides2,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Sodium23,5 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Wo Chong
- Code-barres
- 0027862020182
- Quantité
- 16 oz
- Portion indiquée
- 85 g
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
Ingrédients
water, non-GMO soy beans, calcium sulfate, glucono delta lactone
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0027862020182. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.