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Shredded gouda cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Emporium Selection

Shredded gouda cheese contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shredded gouda cheese de Emporium Selection, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pour 100 g
25 gprotéines
3,6 gglucides
25 glipides
100kcal dans serving, 0.25 cup, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 17,9 g 89 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 107 mg 36 %
Sodium L 786 mg 34 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %
Vitamine D L 0,36 µg2 %
Calcium L 679 mg52 %
Fer L 0,36 mg2 %
Potassium L 107 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 4 %Lipides: 66 %357kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium52 %Potassium2 %Fer2 %Vitamine D2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides25 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium786 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Emporium Selection
Code-barres
4099100259131
Quantité
8 oz
Portion indiquée
0.25 cup (28 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

gouda cheese, cultured pasteurized milk, salt, microbial enzymes, annatto, anti-caking blend, potato starch, tapioca starch, natamycin

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4099100259131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shredded gouda cheese ?

100 g de Shredded gouda cheese apportent 357 kcal. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) : environ 100 kcal.

Shredded gouda cheese est-il riche en protéines ?

Shredded gouda cheese contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 0.25 cup, 28 g (28 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Shredded gouda cheese ?

Shredded gouda cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shredded gouda cheese ?

Shredded gouda cheese contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 17,9 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Shredded gouda cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (52 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Shredded gouda cheese ?

100 g contiennent 786 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.