Combien de calories contient Shiitake Mushroom Crisps ?

100 g de Shiitake Mushroom Crisps apportent 420 kcal. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) : environ 210 kcal.

Combien de protéines contient Shiitake Mushroom Crisps ?

Shiitake Mushroom Crisps contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 serving, 50 g (50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,7 g).

Combien de glucides contient Shiitake Mushroom Crisps ?

Shiitake Mushroom Crisps contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 26 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shiitake Mushroom Crisps ?

Shiitake Mushroom Crisps contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Shiitake Mushroom Crisps ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Shiitake Mushroom Crisps ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Shiitake Mushroom Crisps

Produit emballé Légumes D&J A

Shiitake Mushroom Crisps contient 420 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 70 kcal pour 100 g sur 24 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

420kcal pour 100 g

6 gprotéines

70 gglucides

20 glipides

210kcal dans serving, 1 serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	420 kcal
Lipides totaux L	20 g	26 %
Acides gras saturés L	9 g	45 %
Sodium L	480 mg	21 %
Glucides totaux L	70 g	25 %
Fibres alimentaires L	26 g	93 %
Sucres totaux L	28 g
Sucres ajoutés L	7 g	14 %
Protéines L	6 g	12 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Fer L	1 mg	6 %
Potassium L	690 mg	15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 5 %
Glucides 58 %
Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,7 g)
Fibres26 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
Sucres28 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
Lipides20 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
Acides gras saturés9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
Sodium480 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 46,7 mg)
Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	5 g
Graisses polyinsaturées L	2 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Détails du produit

Marque: D&J A
Code-barres: 0853496008124
Quantité: 300 g
Portion indiquée: 1 serving (50 g)
Catégorie: Champignons chiitake
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Shiitake Mushroom (Grown in China), Vegetable Oils (Palm, Canola and Rice Bran), Maltose, Sea Salt, Yeast Extract, Spices, Onion, Garlic, Natural Flavor. _Allergy Advice: May Contain: Wheat, Milk, Peanuts, Tree Nuts, Soybeans, Sesame, Egg, Fish and Crustacean Shellfish._ Caution: Stems may be hard when chewing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Sel Levure Oignon Aile Huile de palme Riz

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Krokante shiitake Albert Heijn	437	11 g	64 g	14 g
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sabarot shhitake seche sabarot	372	9,6 g	75,4 g	1 g
Shiitake Mushrooms Sliced Jade Phoenix	327	19,7 g	50,8 g	19,7 g
Champignons shiitake Tang Frères	327	19,7 g	50,8 g	2,2 g
Champignons Shiitakés Monoprix Gourmet	316	9,6 g	63,9 g	0,99 g
Shiitake Racines Bio	302	19,7 g	50,8 g	2,2 g
"SHIITAKES sachet coussin ""COOK"" 20g*" Cook	295	9,6 g	75,4 g	0,99 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0853496008124. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.