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Self-Rising Enriched Bleached Flour

Produit emballé Repas et plats Hudson cream

Self-Rising Enriched Bleached Flour contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1/4 cup, 30 g (30 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 20 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

333kcal pour 100 g
10 gprotéines
73,3 gglucides
0 glipides
100kcal dans serving, 1/4 cup, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 330 mg 58 %
Glucides totaux L 73,3 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,34 mg26 %
Niacine (B3) L 5,3 mg33 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 3,6 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 88 %333kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 88 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)33 %Riboflavine (B2)26 %Fer20 %Calcium10 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sodium1 330 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 380 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 100 kcal333 kcal
Protéines 3 g10 g
Glucides 22 g73,3 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0,99 g3,3 g
Sucres 1 g3,3 g
Sodium 399 mg1 330 mg

Détails du produit

Marque
Hudson cream
Code-barres
0076929010024
Quantité
2 LBS
Portion indiquée
1/4 cup (30 g)
Catégorie
Plats préparés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat Flour (Bleached), Salt, Sodium Bicarbonate, Sodium Aluminum Phosphate, Monocalcium Phosphate, Calcium Carbonate, Niacin, Reduced Iron, Thiamin Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid, Enzyme Added For Improved Baking.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Kana kolmioleipä Rainbow 334 7 g 27 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1845945. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 mai 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0076929010024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Self-Rising Enriched Bleached Flour ?

100 g de Self-Rising Enriched Bleached Flour apportent 333 kcal. Serving, 1/4 cup, 30 g (30 g) : environ 100 kcal.

Self-Rising Enriched Bleached Flour est-il riche en protéines ?

Self-Rising Enriched Bleached Flour contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1/4 cup, 30 g (30 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Self-Rising Enriched Bleached Flour ?

Self-Rising Enriched Bleached Flour contient 73,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Self-Rising Enriched Bleached Flour ?

Self-Rising Enriched Bleached Flour contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Self-Rising Enriched Bleached Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (33 % DV), Riboflavine (B2) (26 % DV), fer (20 % DV) et calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Self-Rising Enriched Bleached Flour ?

100 g contiennent 1 330 mg de sodium, soit 58 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.