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Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix

Produit emballé Repas et plats Martha White

Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix contient 367 kcal pour 100 g. Serving, 3 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 56 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix de Martha White, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
73,3 gglucides
3,3 glipides
110kcal dans serving, 3 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 367 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 1 470 mg 64 %
Glucides totaux L 73,3 g 27 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 6,7 g 13 %
Thiamine (B1) L 0,67 mg56 %
Riboflavine (B2) L 0,33 mg26 %
Folate (B9) L 267 µg67 %
Calcium L 170 mg13 %
Fer L 3,3 mg19 %
Potassium L 890 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 84 %Lipides: 9 %367kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)67 %Thiamine (B1)56 %Riboflavine (B2)26 %Potassium19 %Fer19 %Calcium13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium1 470 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Martha White
Code-barres
0013359730146
Quantité
32 oz
Portion indiquée
3 tbsp (30 g)
Catégorie
Repas et plats

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0013359730146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix ?

100 g de Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix apportent 367 kcal. Serving, 3 tbsp, 30 g (30 g) : environ 110 kcal.

Combien de protéines contient Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix ?

Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 3 tbsp, 30 g (30 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix ?

Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix contient 73,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix ?

Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (67 % DV), Thiamine (B1) (56 % DV), Riboflavine (B2) (26 % DV), potassium (19 % DV) et fer (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Self Rising Buttermilk Cornmeal Mix ?

100 g contiennent 1 470 mg de sodium, soit 64 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.