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Scott petersen, hot head cheese

Produit emballé Viande Scott Petersen

Scott petersen, hot head cheese contient 429 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 56 g (56 g) apporte environ 240 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

429kcal pour 100 g
23,2 gprotéines
1,8 gglucides
35,7 glipides
240kcal dans serving, 2 slices, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 429 kcal
Lipides totaux L 35,7 g 46 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 1 570 mg 68 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 23,2 g 46 %
Vitamine A L 64 µg7 %
Vitamine C L 2,1 mg2 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,64 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 2 %Lipides: 76 %429kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A7 %Fer4 %Vitamine C2 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés12,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 570 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 429 kcal429 kcal
Protéines 23,2 g23,2 g
Glucides 1,8 g1,8 g
Lipides 35,7 g35,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 1 571 mg1 570 mg

Détails du produit

Marque
Scott Petersen
Code-barres
0070055713224
Portion indiquée
2 SLICES (56 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, pork skins, water, flavorings, contains 2% or less of gelatin, sodium lactate, vinegar, salt, spices, sodium diacetate, cayenne pepper, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Black bear, sandwich pepperoni Black Bear 429 21,4 g 3,6 g 39,3 g
Hard Salami Hillshire Farm 429 17,9 g 0 g 39,3 g
Hickory smoked uncured reduced sodium sunday bacon, hickory smoked Applegate Organics 429 35,7 g 0 g 32,1 g
Busseto Foods, Diced Pancetta Busseto Foods Inc. 429 17,9 g 3,6 g 39,3 g
Superiore sopressata Boar's Head 429 28,6 g 0 g 35,7 g
Fully Cooked Original Bacon Oscar Mayer 429 42,9 g 0 g 28,6 g
Hearty Pork Sausage Links Jones Dairy Farm 429 12,5 g 3,6 g 41,1 g
Hard Salami Black Bear 429 17,9 g 3,6 g 35,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2622823. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0070055713224. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scott petersen, hot head cheese ?

100 g de Scott petersen, hot head cheese apportent 429 kcal. Serving, 2 slices, 56 g (56 g) : environ 240 kcal.

Scott petersen, hot head cheese est-il riche en protéines ?

Scott petersen, hot head cheese contient 23,2 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 2 slices, 56 g (56 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Scott petersen, hot head cheese ?

Scott petersen, hot head cheese contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Scott petersen, hot head cheese ?

Scott petersen, hot head cheese contient 35,7 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Scott petersen, hot head cheese ?

100 g contiennent 1 570 mg de sodium, soit 68 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.