Scallops

Produit emballé Poissons et fruits de mer Great American Seafood

Scallops contient 89 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 112 g (112 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des glucides et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (94 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

89kcal pour 100 g
17 gprotéines
2,7 gglucides
0,89 glipides
100kcal dans serving, 0.5 cup, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 89 kcal
Lipides totaux L 0,89 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 31 mg 10 %
Sodium L 214 mg 9 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 78 %Glucides: 12 %Lipides: 9 %89kcal / 100 g
  • Protéines 78 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium1 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Lipides0,89 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium214 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 89 kcal89 kcal
Protéines 17 g17 g
Glucides 2,7 g2,7 g
Lipides 0,89 g0,89 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 214 mg214 mg

Détails du produit

Marque
Great American Seafood
Code-barres
0829944090300
Portion indiquée
0.5 cup (112 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Scallops, water, sodium tripolyphosphate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Sea Scallops High Liner Foods (Usa) Incorporated 89 17 g 2,7 g 0,89 g
Wild Caught Sea Scallops Ahold 89 17 g 2,7 g 0,89 g
Arctic Shores, Bay Scallops Supervalu Inc. 89 15,2 g 2,7 g 0,89 g
Wild Caught Alaskan Halibut Fillets Full Circle Market 89 18,8 g 0 g 1,3 g
Filetti di Nasello del Pacifico-surgelati Oggi Pesce 89 18,6 g 0 g 1,8 g
Anelli di totani puliti congelati IQF Ittitalia 89 16,7 g 2,6 g 1,3 g
Bay Scallops Eastern Fisheries Inc. 89 15,2 g 2,7 g 0,89 g
Wild caught pacific ocean perch firm & mild fillets, pacific ocean perch Orca Bay Seafoods Inc. 89 18,8 g 0 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2038435. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0829944090300. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scallops ?

100 g de Scallops apportent 89 kcal. Serving, 0.5 cup, 112 g (112 g) : environ 100 kcal.

Scallops est-il riche en protéines ?

Scallops contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 0.5 cup, 112 g (112 g). Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Scallops ?

Scallops contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Scallops ?

Scallops contient 0,89 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Scallops ?

100 g contiennent 214 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.