Sauerteig dunkel
Produit emballé Pain et produits cuits au four naturaplan
Sauerteig dunkel contient 221 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 221 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 221 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 590 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,7 g | 17 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 77 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium590 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- naturaplan
- Code-barres
- 7627537709430
- Quantité
- 400 gr
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Getreidemehle (Weizen Halbweiss, Ruch, Vollkorn]), Wasser, Roggenschrot, Kochsalz, Leinsamen, Haferflocken, Röstroggen. Weizengluten, Acerolafruchtpulver auf Maniokstärke. Kann Spuren von Soja enthalten. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farines de céréales (blé [farine mi-blanche, farine bise, farine complète]), eau, seigle égrugé, sel de cuisine, graines de lin, "locons d'avoine, seigle torréfié, gluten de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc. Peut contenir des traces de: soja. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di cereali (frumento hemibianca, bigia, integrale]), acqua, cruschello di segale, sale da cucina, semi di lino, fiocchi d'avena, segale torrefatta, glutine di frumento, acerola in polvere con fecola di manioca. Può contenere tracce di soia. Tutti gli ingredienti agricoli provengoni da produzione biologica.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7627537709430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.