DA

Sauerteig dunkel

Emballeret produkt Brød og bagværk naturaplan

Sauerteig dunkel indeholder 221 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 221 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauerteig dunkel fra naturaplan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pr. 100 g
8,7 gprotein
41 gkulhydrat
1,5 gfedt
221kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 221 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Natrium L 590 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 41 g 15 %
Kostfibre L 3 g 11 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,7 g 17 %
Cholin L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 77 %Fedt: 6 %221kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 77 %
  • Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Cholin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0,2 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium590 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g

Produktdetaljer

Mærke
naturaplan
Stregkode
7627537709430
Mængde
400 gr
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Getreidemehle (Weizen Halbweiss, Ruch, Vollkorn]), Wasser, Roggenschrot, Kochsalz, Leinsamen, Haferflocken, Röstroggen. Weizengluten, Acerolafruchtpulver auf Maniokstärke. Kann Spuren von Soja enthalten. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farines de céréales (blé [farine mi-blanche, farine bise, farine complète]), eau, seigle égrugé, sel de cuisine, graines de lin, "locons d'avoine, seigle torréfié, gluten de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc. Peut contenir des traces de: soja. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di cereali (frumento hemibianca, bigia, integrale]), acqua, cruschello di segale, sale da cucina, semi di lino, fiocchi d'avena, segale torrefatta, glutine di frumento, acerola in polvere con fecola di manioca. Può contenere tracce di soia. Tutti gli ingredienti agricoli provengoni da produzione biologica.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHavre

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Multi Grain Bread Bon Matin 221 10,5 g 41,9 g 3,5 g
Smooth Multi-grain Bon Matin 221 10,5 g 40,7 g 2,9 g
Pavé nature Monoprix 221 7,8 g 42,3 g 1,1 g
Corn tortillas Tio pablo 221 5,2 g 46,5 g 2,9 g
Mexican-Beef-Wrap Spar enjoy 221 6,8 g 27 g 8,9 g
Mehrkornbrot Julius-Bäck 221 7,6 g 39 g 2,6 g
Krusten brot geschnitten Spar 221 7,3 g 42 g 1,5 g
Wholemeal Square Cut Sliced Bread Irish Pride 221 0,1 g 39 g 1,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7627537709430. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerteig dunkel?

100 g Sauerteig dunkel har 221 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 221 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerteig dunkel?

Sauerteig dunkel indeholder 8,7 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,7 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerteig dunkel?

Sauerteig dunkel har 41 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerteig dunkel?

Sauerteig dunkel indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerteig dunkel?

100 g indeholder 590 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.