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Rul gehackt

Produit emballé Viande De Vegetarische Slager

Rul gehackt contient 110 kcal pour 100 g. Serving, 100gr (100 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines, avec 10 % des glucides et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en fer et 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rul gehackt de De Vegetarische Slager, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pour 100 g
21 gprotéines
2,5 gglucides
0,5 glipides
110kcal dans serving, 100gr (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 110 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 8,2 g 29 %
Sucres totaux L 1,1 g
Protéines L 21 g 42 %
Vitamine B12 L 0,88 µg37 %
Fer L 6,7 mg37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 85 %Glucides: 10 %Lipides: 5 %110kcal / 100 g
  • Protéines 85 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer37 %Vitamine B1237 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres8,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium440 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
De Vegetarische Slager
Code-barres
8718692788497
Quantité
200 g
Portion indiquée
100gr
Catégorie
Substituts de viande
Emballage
Cardboard
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

SOJASTRUCTUUR 89% (water, SOJA-EIWIT, GERSTEMOUTEXTRACT), natuurlijke % aroma's, azijn, dextrose, zout, % yeast extract, specerijen % (peper, knoflookpoeder, uienpoeder, koriander, gember, foelie), % gekarameliseerde suiker, ijzerpyrofosfaat, vitamine B12. Kan mosterd en selderij bevatten. %

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelSucreAileOignon

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Veganes Gyros auf Basis von Sojamehl Kaufland 110 9,6 g 5,8 g 4,6 g
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Quorn Meatless Turkey-Style Deli Slices Quorn 109 14,1 g 10,9 g 3,9 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718692788497. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 avril 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rul gehackt ?

100 g de Rul gehackt apportent 110 kcal. Serving, 100gr (100 g) : environ 110 kcal.

Rul gehackt est-il riche en protéines ?

Rul gehackt contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 100gr (100 g). Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Rul gehackt ?

Rul gehackt contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,2 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rul gehackt ?

Rul gehackt contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rul gehackt ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (37 % DV) et Vitamine B12 (37 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rul gehackt ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 avril 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.