Combien de calories contient Roasted Eel ?

100 g de Roasted Eel apportent 240 kcal. Serving, 0.5 can, 50 g (50 g) : environ 120 kcal.

Roasted Eel est-il riche en protéines ?

Roasted Eel contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 0.5 can, 50 g (50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Roasted Eel ?

Roasted Eel contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 10 g de sucres.

Combien de lipides contient Roasted Eel ?

Roasted Eel contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Roasted Eel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (36 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Roasted Eel ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 12 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Roasted Eel

Produit emballé Poissons et fruits de mer Tong Yeng Industrial Co. Ltd.

Roasted Eel contient 240 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 can, 50 g (50 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 153 kcal pour 100 g sur 446 produits.

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pour 100 g

20 gprotéines

12 gglucides

12 glipides

120kcal dans serving, 0.5 can, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	240 kcal
Lipides totaux L	12 g	15 %
Acides gras saturés L	2,8 g	14 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	80 mg	27 %
Sodium L	560 mg	24 %
Glucides totaux L	12 g	4 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	10 g
Sucres ajoutés L	8 g	16 %
Protéines L	20 g	40 %
Calcium L	466 mg	36 %
Fer L	0,9 mg	5 %
Potassium L	113 mg	2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 34 %
Glucides 20 %
Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines20 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 18,3 g)
Sucres10 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,1 g)
Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
Sodium560 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 412 mg)
Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	240 kcal	240 kcal
Protéines	20 g	20 g
Glucides	12 g	12 g
Lipides	12 g	12 g
Fibres	n.c.	0 g
Sucres	10 g	10 g
Sodium	560 mg	560 mg

Détails du produit

Marque: Tong Yeng Industrial Co. Ltd.
Code-barres: 4710172030014
Portion indiquée: 0.5 can (50 g)
Catégorie: Aliments en conserve
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eel, sugar, salt, soy-sauce (water, soy bean, wheat, salt, sugar), capsicum and monosodium glutamate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2183011. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 4710172030014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 juin 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.